写真ギャラリー&写真教室のNADAR（ナダール）さんが運営するwebマガジン、「写真生活手帖」
久しぶりにパスタのコラムを寄稿しました。
→ 春景色のパスタ〜菜の花と桜海老 【季節を楽しむ生パスタ】
tocolierのhanatoが作る手打ちパスタを、
mimiが写真に撮り、文字に起こしたものです。
菜の花の優しい苦味に
桜海老のシャリシャリ
オレッキエッテのモチモチ
柚子が爽やかに香り
チーズのコクが広がるパスタです。
春の食卓にいかがでしょうか？
良かったら作ってみてくださいね！
こちらのコラムのパスタ、
tocolierのhanatoの「はなとパスタ」のYouTubeでも
作り方を載せてます^^
よかったらチャンネル登録とイイネもお願いします(≧∇≦)b
「写真生活手帖」は”暮らしと写真の提案マガジン”
写真のこと
旅のこと
食べること
暮らしのことを
写真家さんを始め、複数のライターさんが様々な切り口で書かれたコラムが楽しめます。
→ 写真生活手帖
tocolierのmimiも「花と暮らす」「季節を楽しむ生パスタ」「山で逢えたら」の３つのテーマでコラムを書いています。
（と言っても、2020年で止まっていますが^^;）
パスタ？山？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
tocolierのhanatoが、趣味で手打ちパスタ作りを楽しんでまして、
生パスタって結構簡単に作れるけど凄く美味しいのでご紹介しています^^
（簡単って書きましたが、私は食べる係なので作りません笑）
山のことはtocolierの二人の趣味が登山でして、山にまつわる事を書いています。
（だけど登山もコロナをきっかけにお休みしてるので、すっかり体力が〜）
のんびりペースですが、これからも続けていきたいと思っています^^